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　　“中華老字號(hào)”——是一個(gè)恒久、尊貴而榮耀的名字！它蘊(yùn)涵了中華民族豐富的人文和歷史文化底蘊(yùn)，沿襲和繼承了中華民族優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，具有鮮明的地域文化特征和歷史痕跡，是中華民族寶貴財(cái)富。其人物、事件以及趣聞?shì)W事等，都積淀了厚重的傳統(tǒng)文化，令人開(kāi)懷，發(fā)人深思，給人啟迪。目前為“中華老字號(hào)”產(chǎn)品作詞、譜曲的音樂(lè)家還不多，近日，記者采訪了《中華老字號(hào)》歌曲的詞作者孔鴻聲。

　　

　　“寫(xiě)‘中華老字號(hào)’歌詞，是在2016年上海市工人文化宮舉辦‘蘇浙滬皖四地勞動(dòng)歌曲創(chuàng)作研討會(huì)’后，為創(chuàng)作歌曲《工匠》尋找素材時(shí)發(fā)生的事情。當(dāng)時(shí)為了尋找勞動(dòng)歌曲的創(chuàng)作角度，我查閱了很多資料，發(fā)現(xiàn)許多與‘工匠’有關(guān)的素材都與‘中華老字號(hào)’產(chǎn)品有關(guān)，這才萌發(fā)我寫(xiě)《中華老字號(hào)》系列歌詞的設(shè)想，并開(kāi)始查閱、了解有關(guān)‘中華老字號(hào)’的素材。”孔鴻聲告訴記者，他在上海輕工企業(yè)和機(jī)關(guān)工作了23年，上海輕工系統(tǒng)也有很多“中華老字號(hào)”產(chǎn)品，約占上海“中華老字號(hào)”產(chǎn)品總量的20%，如“上海牌手表”、“永久自行車”、“大白兔奶糖”、“梅林罐頭”、“紅雙喜乒乓球“等等。因工作關(guān)系，他無(wú)數(shù)次地到深入到這些老企業(yè)搞調(diào)查研究，對(duì)有些企業(yè)還非常熟悉。如上海制皂廠，就是他每星期四去勞動(dòng)一天的定點(diǎn)單位，其工作崗位就是在“蜂花檀香皂”流水線做操作工。所以，寫(xiě)這些“中華老字號(hào)”產(chǎn)品，感到很親切。1998年他獲得工商管理碩士學(xué)位后，開(kāi)始從事新聞和審計(jì)工作，也是整天與企業(yè)打交道，曾采訪報(bào)道過(guò)上海實(shí)業(yè)馬利有限公司、英雄金筆廠、老鳳祥有限公司、鳳凰自行車廠等“中華老字號(hào)”企業(yè)，并注重研究市場(chǎng)營(yíng)銷，出版了《營(yíng)銷藝術(shù)談》一書(shū)（文匯出版社出版），這為他創(chuàng)作“中華老字號(hào)”系列歌詞打下了良好的基礎(chǔ)。

　　

　　隨著上海的改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，一批具有百年歷史、經(jīng)久不衰、青春煥發(fā)的“中華老字號(hào)”產(chǎn)品，繼承先輩的精神遺志，弘揚(yáng)中華民族的文化精髓，不斷呈現(xiàn)出它新時(shí)代的迷人風(fēng)采，并遠(yuǎn)銷國(guó)外，這些“中華老字號(hào)”產(chǎn)品更值得宣傳，這就是孔鴻聲寫(xiě)“中華老字號(hào)”系列歌詞的理由。

　　

　　在創(chuàng)作過(guò)程中，孔鴻聲盡量避開(kāi)把“中華老字號(hào)”寫(xiě)成“企業(yè)宣傳歌”或者是“產(chǎn)品廣告歌”，努力使它們能獨(dú)立成為一首社會(huì)歌曲。目前他已經(jīng)創(chuàng)作了20多首“中華老字號(hào)”系列歌詞，中國(guó)音樂(lè)家協(xié)會(huì)主辦的《詞刊》和上海音樂(lè)家協(xié)會(huì)主辦的《上海詞家》均陸續(xù)發(fā)表了“中華老字號(hào)”系列歌詞，浙江省音樂(lè)家協(xié)會(huì)主辦的《花港詞刊》，在去年連續(xù)二期發(fā)表了孔鴻聲14首“中華老字號(hào)”系列歌詞。

　　

　　經(jīng)電話采訪得知：《中華老字號(hào)》曲作者孫學(xué)強(qiáng)，是山東省音樂(lè)家協(xié)會(huì)會(huì)員，曾經(jīng)執(zhí)教音樂(lè)十幾年，現(xiàn)是威海市海王旋流器有限公司總經(jīng)理，所創(chuàng)作的歌曲曾多次獲全國(guó)和省級(jí)大獎(jiǎng)。他說(shuō)：“作為一個(gè)音樂(lè)人和企業(yè)家，看到《中華老字號(hào)》歌詞這個(gè)題目，就給我一種自豪感，曾有多少發(fā)明出自古老的中國(guó)。而今，勤勞的中國(guó)人仍在不斷地研發(fā)世界領(lǐng)先的項(xiàng)目，我懷著無(wú)比驕傲的激情創(chuàng)作這首歌，同時(shí)也是對(duì)中華兒女的才智和聰慧充滿了無(wú)限的敬仰之心。”

　　

　　演唱者高凱林，曾是濟(jì)南軍區(qū)優(yōu)秀演員，山東省青歌賽美聲組二等獎(jiǎng)、通俗組二等獎(jiǎng)獲得者，現(xiàn)為青島市音樂(lè)家協(xié)會(huì)會(huì)員、聲樂(lè)專業(yè)委員會(huì)理事，工作在青島市工人文化宮。他說(shuō)很高興能作為《中華老字號(hào)》歌曲的首唱者，他喜歡“中華老字號(hào)”產(chǎn)品，更敬重創(chuàng)造“中華老字號(hào)”產(chǎn)品的“工匠”們，愿以“工匠”精神唱好“中華老字號(hào)”歌曲。

　　

　　“中華老字號(hào)”——不僅是一種商貿(mào)景觀，更重要的是一種歷史傳統(tǒng)文化現(xiàn)象。“中華老字號(hào)”是數(shù)百年商業(yè)和手工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中留下的極品。都各自經(jīng)歷了艱苦奮斗的發(fā)家史而最終統(tǒng)領(lǐng)一個(gè)行業(yè)。隨著時(shí)代的發(fā)展，人們消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊，一些“中華老字號(hào)”的“金字招牌”會(huì)日漸黯淡或消逝在歷史長(zhǎng)河中，但是更多的有著深厚文化底蘊(yùn)的“中華老字號(hào)”，歷經(jīng)歲月洗禮、市場(chǎng)沉浮，依然展現(xiàn)出頑強(qiáng)的生命力和煥發(fā)出青春活力。它們?nèi)砸宰约旱奶厣?dú)樹(shù)一幟，不僅記錄著城市的過(guò)去，影響著城市的今天，更會(huì)成為城市未來(lái)發(fā)展的“根”。

　　

　　明年，上海作為我國(guó)舉辦2021年第46屆世界技能大賽的承辦城市，屆時(shí)，肯定會(huì)有不少“中華老字號(hào)”產(chǎn)品參賽，展示中國(guó)（上海）的傳統(tǒng)文化和工匠精神，愿有更多的音樂(lè)人，創(chuàng)作出更多的“中華老字號(hào)”音樂(lè)作品而唱響中華。